Rezepte in der Übersicht – Californiaraisins

Kalifornische Neujahrsbrezel

Betrachtet man das kommende Jahr durch diese sonnige Neujahrsbrezel, kann eigentlich nichts mehr schiefgehen. Traditionell gilt die Neujahrsbrezel als Glückbringer und sie soll den Beschenkten schützen. Also: rosinige Neujahrbrille auf und Happy New Year!

Weihnachtlich-Kalifornisches Rosinenhörnchen

Rosinen, Marzipan und Christstollengewürz: Noch keine Weihnachtsgefühle? Ok. Weiter: Leise rieselt der Puderzucker… Wem jetzt immer noch nicht weihnachtlich wird, dem können wir auch nicht helfen. Allen anderen empfehlen wir diese kleinen süßen und oberleckeren Weihnachtshörnchen.

Veganer Avocado-Rosinen-Cheesecake – ohne Backen –

Alles im grünen Bereich: vegan, kein Zucker, ohne Backen. Mit diesem Allrounder schindest du einfach überall Eindruck und er bringt eine gehörige Portion gute Laune auf den Tisch.

Versunkener Apfelkuchen

Besser als einen versunkenen Schatz zu suchen – denn die versunkenen Äpfel findest du sofort. Leicht säuerlich harmonieren sie ausgezeichnet mit den süßen Rosinen im Boden. Ein Klassiker ohne viel Schnick-Schnack!

Energie-Fruchtschnitte

Batterie leer? Dann los: Der Mix, der in diesen Schnittchen steckt, gibt dir die Power zurück. Ganz einfach zubereitet und mega lecker. Auf die Plätze, fertig, ran an die Frucht!

Quarksahne Torte mit fruchtigem Cassis-Rosinen Kern

Passionierte Backfans aufgepasst – hier kommt etwas für euch. Mit dieser Torte mit fruchtigem Cassis-Rosinen-Kern nach einem Rezept von Konditoren-Weltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber beeindruckt ihr selbst die Profis. Impressive!

Málaga-Biskuitrolle

Málaga liegt im sonnenverwöhnten Andalusien. Das passt 1A zu unseren sonnengetrockneten Früchtchen aus Kalifornien. In süßen Málaga-Wein (oder Rum) eingelegt, kommt gleich Urlaubsstimmung auf – ob in Eis oder Biskuit spielt dabei keine Rolle.

Healthy Brownie

Genauso süß wie weißer Zucker, aber deutlich weniger Kalorien, das ist Birkenzucker oder auch Xylit genannt. Und genau dieser steckt in dem Healthy Brownie von Andrea Schirmaier-Huber. Ein saftiger Happen, den du guten Gewissens genießen kannst.

Rosinen-Apfelschnecken

Nein, hierbei handelt es sich nicht um die Familie tropischer Süßwasserschnecken. Diese Art bringt einen köstlich apfelig- saftigen Genuss auf den Teller. Und auch optisch machen diese hübsch aufgedrehten Schneckchen viel her!

Christstollen mit Asbach

Fragt die eine Rosine die andere: „Wieso hast du denn einen Helm auf?“ „Ich will heute noch in den Stollen.“ Kein Wunder, gehört der Stollen doch zu den beliebtesten Weihnachtsgebäcken. Bei diesem hier dürfen die Früchtchen vorher sogar noch zwei Tage lang in Asbach baden. Ein Klassiker in der Vorweihnachtszeit.

Urkorn-Glühwein-Muffins

Advent, Advent, ein Lichtlein brennt auf der gedeckten Kaffeetafel. Zeit für die unwiderstehlichen Glühwein-Muffins von Back-Weltmeister Siggi Brenneis. Denn auch im Muffin-Förmchen schmeckt das weihnachtliche Heißgetränk.

Oatmeal-Raisin-Cookies

Ob in der Müslischüssel oder im Cookie: Haferflocken und Rosinen sind ein Dreamteam! Wenn dann noch Banane, Vollkornmehl und Erdnussbutter dazu kommen, kann keiner widerstehen.

Bananenbrot mit Rosinen

„Andrea, mach mir ein Bananenbrot!“ haben wir gerufen und unsere wunderbare Andrea Schirmaier-Huber hat dieses saftige banana bread gezaubert. Perfekt, wenn du sehr reife Bananen verarbeiten willst.

Vegane Rosinen-Falafel-Bowl mit Kalifornischen Rosinen

Rosinen in Falafeln? Ja, ja und noch mal ja! So werden die Kichererbsenbällchen noch saftiger und sogar ein wenig süß. Absoluter Gamechanger!

Rosinen-Safran-Hähnchen mit Taboulé

Orientalisches Hähnchen gefüllt mit Safran und Kalifornischen Rosinen – die landen obendrauf noch mal als leckere Karamellsauce. Serviert mit Bulgur-Taboulé bleiben keine Wünsche offen.

Mango-Rosinen-Spiralen

Leckerer Mango-Rosinen-Spiralen mit Koriander und Kardamom

Pfirsich-Rosinen-Blechkuchen mit Marzipan

Leckerer Pfirsich-Rosinen-Blechkuchen mit Marzipan und Mandelblättchen

Rosinen-Powerriegel

Leckere Rosinen-Powerriegel mit weißer Schokolade

Walnuss-Espresso-Cookies

Leckere Walnuss-Espresso Cookies mit kalifornischen Rosinen zur Kaffeepause

Malaga-Cupcakes

Cupcakes mit Malagawein und kalifornischen Rosinen

Cronuts mit Apfel-Rosinen-Füllung

Cronuts mit einer Füllung aus Äpfeln und kalifornischen Rosinen

Orangen-Mohn-Guglhupfe mit Rosinen

Leckere Orangen-Mohn-Guglhupfe mit kalifornischen Rosinen

Feigen-Rosinen-Törtchen mit Rosmarin

Leckere Feigen-Rosinen-Törtchen mit Rosmarin, Sherry und kalifornischen Rosinen

Schoko-Rosinen-Cakepops

Leckere Schoko-Rosinen-Cakepops mit Rum, Frischkäse und kalifornischen Rosinen

Birnen-Studentenfutter-Muffins

Studentenfutter-Muffinfs mit leckerem Birnen-Geschmack und kalifornischen Rosinen

Dinkel-Christstollen mit Rosinen

Dinkel-Christstollen mit kalifornischen Rosinen

Kokos Lemon Cake mit California Raisins und Blaubeer-Topping

Leckerer Zitronenkuchen mit Kokos, Rosinen und Blaubeer Topping. Der Sommer kann kommen!

Naked Cake

Ein fruchtiger Genuss – ob zum Nachtisch oder zum Kaffee. Von Andrea Schirmaier-Huber.

Eine süße Versuchung von Andrea Schirmaier-Huber.

Apfel Ingwer Calvados Rosinen Fruchtaufstrich

Ein ausgefallener Brotaufstrich und toller Eyecatcher auf jedem Esstisch

Frozen Yoghurt mit Beeren und Rosinen

Perfekt bei heißen Temperaturen, Frozen Yoghurt mit Beeren und kalifornischen Rosinen

California Sunbread

California Sunbread – das fruchtige Baguette für perfekte Grillabende

Rosinen Picknickbrot

Rosinen Picknickbrot – Perfekt für unterwegs und das Picknick im Park

Himbeer-Kefir-Smoothie mit California Raisins

Sommerliches Rezept – perfekt für heiße Tage!

Rosinen-Walnuss-Krusti

Rosinen Picknickbrot – Perfekt für unterwegs und das Picknick im Park

Rainbow Cupcakes

Rainbow Cupcakes – von Andrea Schirmaier-Huber exklusiv entwickelt für California Raisins

Energy Bites

Energy Bites – von Andrea Schirmaier-Huber exklusiv entwickelt für California Raisins

Porridge Basismix

Porridge Basismix – von Andrea Schirmaier-Huber exklusiv entwickelt für California Raisins

Herzhaftes Studentenfutter

Herzhaftes Studentenfutter – von Andrea Schirmaier-Huber exklusiv entwickelt für California Raisins

Rosinen-Rentier Rudolph

Die süßen Printen-Lollis – von Andrea Schirmaier-Huber entwickelt für kalifornische Rosinen. Der Hit auf jeder Weihnachtsfeier

Veganer Karottenkuchen

Veganer Karottenkuchen mit kalifornischen Rosinen – von Andrea Schirmaier-Huber, Konditoren-Weltmeisterin

Maulwurf-Muffins

Wildtier des Jahres 2020 ist der Maulwurf. Wir haben ihn mit einem eigenen Rezept geehrt. Die Maulwurf-Muffins wurden exklusiv von Andrea Schirmaier-Huber entwickelt.

Grillrezept von Tom Heinzle

BBQ-Profi Tom Heinzle bringt die Sonne Kaliforniens auf den Grill: Matambre. Die herzhafte Roulade aus Argentinien lässt sich perfekt mit der fruchtigen Süße Kalifornischer Rosinen kombinieren.

Tannenbaum Brownie

Oh Tannenbaum, wie süß sind deine Rosinen? Die hübsch verzierten Brownies mit weihnachtlicher Honig-Rosinen-Note machen Lust auf Weihnachten und sind ein echter Hingucker. Das Rezept hat Konditoren-Weltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber exklusiv entwickelt.

Truthahnkeule mit Rosinen-Chutney und Süßkartoffeln

Diese Truthahnkeule mit einem fruchtigen Chutney aus Kalifornischen Rosinen hat Grill-Pro Tom Heinzle kreiert. Der Clou: Für das exotische, weihnachtliche Chutney werden die süßen Rosinen mit Sternanis, Zimt und Whisky verarbeitet.

Rosinen-Chutney

Ob zum Sonntagsbraten oder zum Grill-Gemüse – das fruchtige Chutney von BBQ-Profi Tom Heinzle sorgt für die besondere Note. Vegan, aber nicht alkoholfrei.

Müsli-Riegel-Monster

von Andrea Schirmaier-Huber, Konditoren-Weltmeisterin

Grüner Spargelsalat mit Rosinen

von Tom Heinzle

Stollen – Kalifornisch gefüllt

von Backweltmeister Siegfried Brenneis

Hefe-Monster mit Rosinen

Ob zu Halloween, Kindergeburtstag oder Sommer-Picknick: Diese Hefe-Monster von Andrea Schirmaier-Huber sorgen wahlweise für gute Laune oder Grusel-Momente.

Rezepte

Lass die Sonne rein.