Veganer Avocado-Rosinen-Cheesecake – ohne Backen –
Alles im grünen Bereich: vegan, kein Zucker, ohne Backen. Mit diesem Allrounder schindest du einfach überall Eindruck und er bringt eine gehörige Portion gute Laune auf den Tisch.
Öl in eine Pfanne erwärmen.
Nüsse, Mandeln und Rosinen dazu geben.
Die Mischung mit etwas Salz, Thymian, Rosmarin würzen, abschmecken und anschwitzen.
Das Studentenfutter gut auskühlen lassen, um es im Anschluss kühl und trocken zu lagern.
| 200 | g | Walnüsse |
| 200 | g | Mandeln |
| 200 | g | Cashewkerne |
| 180 | g | Rosinen |
| 2-3 | EL | Salz |
| 1-2 | EL | Rosmarin getrocknet |
| 1-2 | EL | Thymian getrocknet |
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