Veganer Avocado-Rosinen-Cheesecake – ohne Backen –
Alles im grünen Bereich: vegan, kein Zucker, ohne Backen. Mit diesem Allrounder schindest du einfach überall Eindruck und er bringt eine gehörige Portion gute Laune auf den Tisch.
Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen.
Die Datteln entsteinen und klein schneiden.
Diese mit der Kuvertüre und den Haferflocken in den Blitzhacker / Mixer geben.
Dann die restlichen Zutaten zugeben und verkneten.
Gleichmäßige Kugeln formen.
Diese in Sesam, Chiasamen oder Fruchtpulver wälzen.
| 150 | g | Datteln getrocknet mit Stein |
| 60 | g | kalifornische Rosinen |
| 50 | g | Kastanienmehl |
| 75 | g | Haferflocken fein |
| 40 | g | Kuvertüre Zartbitter Chips |
| 1/2 | Stk. | Vanilleschote |
| 3 | TL | Erdnussbutter |
| 1 | TL | Chiasamen |
| 2 | TL | Kokosraspeln |
| Chiasamen | ||
| Sesam | ||
| Fruchtpulver | ||
| getrocknete Blüten | ||
| Pistazien |
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